TP - Influence de l'irradiation aux UV sur une culture de levure

Ref :Ress.106470
Extrait B.O. :
Variation génétique et mutation de l'ADN (1-A)

Problématique scientifique :
Lors de la réplication de l'ADN, des erreurs peuvent subvenir dont la fréquence peut varier en fonction d'agents extérieurs. Ces erreurs peuvent perdurer pour aboutir à une mutation qui participe au fil du temps à la variabilité génétique.
Certains facteurs environnementaux (UV, benzène) ont pour conséquence une multiplication de ces mutations.
Comment mettre en évidence et analyser l'influence de ces facteurs sur une culture de levures ?

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Fiche technique TP - Influence de l'irradiation aux UV sur une culture de levure