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Toutes les ressources documentaires au format livre à introduire dans vos enseigmements de Physique-Chimie.

  1. 150 fiches pratiques de sécurité des produits chimiques au laboratoire - Jeulin
    Ref : 109067
    40,00 € TTC

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  2. Un chimiste en cuisine - Jeulin
    Ref : 109107
    Un chimiste en cuisine
    Découvrer la rencontre entre la science et la cuisine
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    15,90 € TTC

    Disponibilité : En stock

  3. Le petit chimiste en cuisine - Jeulin
    Ref : 109114
    Le petit chimiste en cuisine
    30 expériences culinaires ludiques et conviviales
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    14,90 € TTC

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  4. Les couleurs de la cuisine - Jeulin
    Ref : 370783
    Les couleurs de la cuisine
    La cuisine est aussi une science de la couleur mais : – Y a-t-il un lien entre couleur et saveur ? – Que se passe-t-il lors d'une caramélisation,...
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    19,90 € TTC

    Disponibilité : Sur commande