Sciences et aliments

  1. Kappa carraghénane = E407 (100 g) - Jeulin
    Kappa carraghénane = E407 (100 g)
    Modifier ou stabiliser la texture d'un aliment – Comprendre l'étiquetage des produits alimentaires
    14,30 € TTC

    Disponibilité : En stock

  2. Gomme xanthane = E415 (100g) - Jeulin
    Gomme xanthane = E415 (100g)
    Modifier ou stabiliser la texture d'un aliment – Comprendre l'étiquetage des produits alimentaires
    13,60 € TTC

    Disponibilité : En stock

  3. Lot de 3 colorants alimentaires (rouge, jaune, bleu) - Jeulin
    7,70 € TTC

    Disponibilité : En stock

  4. Symbioses yaourt traditionnel - Jeulin
    Symbioses yaourt traditionnel
    Ensemencement direct du lait – Souches calibrées qualité fromagerie au meilleur prix
    À partir de : 13,90 € TTC

    Disponibilité : En stock

  5. Symbioses yaourt "standard" onctueux - Jeulin
    Symbioses yaourt "standard" onctueux
    Ensemencement direct du lait – Souches calibrées qualité fromagerie au meilleur prix
    À partir de : 13,90 € TTC

    Disponibilité : En stock

  6. Speptococcus thermophilus - Jeulin
    Speptococcus thermophilus
    Ensemencement direct du lait – Souches calibrées qualité fromagerie au meilleur prix
    À partir de : 13,90 € TTC

    Disponibilité : En stock

  7. Lactobacillus bulgaricus (très acidifiant) - Jeulin
    Lactobacillus bulgaricus (très acidifiant)
    Ensemencement direct du lait – Souches calibrées qualité fromagerie au meilleur prix
    À partir de : 13,90 € TTC

    Disponibilité : En stock

  8. Pack découverte des ferments du yaourt - Jeulin
    Pack découverte des ferments du yaourt
    Ensemencement direct du lait – Souches calibrées qualité fromagerie au meilleur prix
    44,50 € TTC

    Disponibilité : En stock

  9. Yaourtière électrique - Jeulin
    Yaourtière électrique
    Économique et simple d'utilisation – Réaliser une transformation biologique et une fermentation alimentaire – Livrée avec 7 pots en verre...
    35,50 € TTC

    Disponibilité : En stock

  10. Pack matériel fabrication fromages "Petits affinés" - Jeulin
    À partir de : 42,00 € TTC

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  11. Opercules aluminium - Jeulin
    -58%
    2,50 € TTC

    5,90 € TTC

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  12. Lot de 8 pots à yaourt en verre, avec couvercle - Jeulin
    18,40 € TTC

    Disponibilité : En stock

  13. Dossier pédagogique (DVD-Rom) lait, yaourt et dessert lacté  - Jeulin
    Dossier pédagogique (DVD-Rom) lait, yaourt et dessert lacté 
    Démarche créative originale – Vision enrichissante et transdisciplinaire – Problématique concrète de R&D
    119,00 € TTC

    Disponibilité : En stock