ECE SVT - TP n° 60

ECE SVT - TP n° 60

18_ECE_SVT_60 Amylase et spécificité enzymatique
Le glycogène et l'amidon sont deux glucides complexes, polymères de glucoses, qui ont des structures différentes. Une enzyme est une protéine qui catalyse de manière spécifique une réaction biochimique. L'amylase est une enzyme digestive présente dans la salive connue pour hydrolyser l'amidon. On cherche à déterminer si l'amylase hydrolyse spécifiquement l'amidon ou si elle peut aussi hydrolyser le glycogène.
Lien vers TP n°60
  1. 1
  2. 2

  1. Bain-marie 100 °C - 16 tubes - Jeulin
    Bain-marie 100 °C - 16 tubes
    Précision d'affichage, de réglage et de régulation – Livré avec son portoir inox 16 tubes – Chauffe et maintient la température jusqu'à 100...
    304,17 € HT 365,00 € TTC

    Disponibilité :

  2. Support simple en bois pour 6 tubes - Jeulin
    2,53 € HT 3,04 € TTC

    Disponibilité :

  3. Marqueurs de laboratoire - Jeulin
     
    Marqueurs de laboratoire
    Conçus pour écrire de manière fiable dans les laboratoires – Coloris noir – Réf. 791324 non incluse dans l'offre ECE
    À partir de : 2,29 € HT 2,75 € TTC

    Disponibilité :  

  4. Tubes à essais en verre Pyrex® ou Duran® 16 x 160 mm (lot de 100) - Jeulin
    47,50 € HT 57,00 € TTC

    Disponibilité :

  5. Pince en bois pour tubes à essais (petit modèle) - Jeulin
    1,16 € HT 1,39 € TTC

    Disponibilité :

  6. Tubes à essais en verre Pyrex® ou Duran® 16 x 160 mm (lot de 10) - Jeulin
    5,83 € HT 7,00 € TTC

    Disponibilité :

  7. Support double en bois 2 x 6 tubes - Jeulin
    4,08 € HT 4,90 € TTC

    Disponibilité :

  8. Support simple en bois 12 tubes - Jeulin
    4,08 € HT 4,90 € TTC

    Disponibilité :

  9. Amylase bactérienne 2,5 g - Jeulin
    Amylase bactérienne 2,5 g
    2,5 g – 2 000 KNU par g de poudre (1 KNU : quantité d'enzyme pour dégrader 5,6 g d'amidon par h à pH 6 à T° 50 °C). – Conservation au...
    8,25 € HT 9,90 € TTC

    Disponibilité :

  10. Réactif de Fehling A et B (1 L) - Jeulin
    5,75 € HT 6,90 € TTC

    Disponibilité :

  11. Maltose (100 g) - Jeulin
    9,17 € HT 11,00 € TTC

    Disponibilité :

  12. Amidon de riz - Jeulin
    11,67 € HT 14,00 € TTC

    Disponibilité :

  1. 1
  2. 2