ECE SVT - TP n° 35

ECE SVT - TP n° 35

18_ECE_SVT_35 Différentes variétés de riz et qualité de l'amidon
Le riz est une céréale riche en amidon dont la domestication a débuté il y a 8000 à 10000 ans en Inde et en Chine. On estime qu'il existe plus de 150 000 variétés de riz dans le monde. Cette variabilité repose sur une diversité allélique et porte sur la forme de grain de riz, sa couleur, son comportement gluant ou non après cuisson, le type d'amidon contenu dans le grain (plus ou moins riche en amylose), et ses qualités gustatives. Ainsi, plus l'amidon est riche en amylopectine et pauvre en amylose, plus il sera gluant. On cherche à déterminer si la sélection d'un riz gluant par l'Homme repose sur une mutation conduisant à des grains de riz dont l'amidon est pauvre en amylose.
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    Béchers forme basse 250 mL Pyrex® à usage intensif (lot de 12)

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    Filtres ronds plissés
    Filtres plissés avec plusieurs diamètres et différentes vitesses de filtration – Réfs 703080, 703301 et 703302 non incluses dans l'offre ECE

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  8. Marqueurs de laboratoire - Jeulin
     
    Marqueurs de laboratoire
    Conçus pour écrire de manière fiable dans les laboratoires – Coloris noir – Réf. 791324 non incluse dans l'offre ECE
    À partir de : 2,29 € HT 2,75 € TTC

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    Balances JEULIN - Modèle JBL
    Usage laboratoire ou scolaire – Étalonnage externe – Large affichage digital
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  10. Filtres ronds à plat - lot de 100 - Jeulin
     
    Filtres ronds à plat - lot de 100
    Différentes vitesses de filtration proposées – Réfs 703287, 703290, 703291, 703295, 703296, 703330 et 703332 non incluses dans l'offre ECE

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  11. Éprouvette graduée à bec 100 mL en verre borosilicaté 3.3 - Jeulin
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    Flacons compte-gouttes 60 mL (lot de 6)
    Pour la distribution de réactifs ou colorants – Disponible en verre enrobé sécurisé
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