ECE SVT - TP n° 33 V1

ECE SVT - TP n° 33 V1

19_ECE_SVT_33 V1 Localisation des stomates et pertes en eau (v1)
Les stomates sont des structures intervenant dans plus de 90% des échanges gazeux (O2, CO2 et vapeur d'eau) entre la plante et l'atmosphère. Ils jouent un rôle essentiel dans la photosynthèse mais aussi dans les pertes d'eau par transpiration de la plante. Chez certaines plantes les feuilles ont un port horizontal : une face supérieure exposée au soleil et donc plus soumise à la déshydratation et une face inférieure, moins exposée au soleil. Chez d'autres plantes, les feuilles ont un port vertical et les deux faces sont également exposées à la lumière. On cherche à déterminer s'il existe une relation entre le port des feuilles et la répartition des stomates, permettant de limiter les pertes en eau de la plante.
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