Kit dosage d'un cachet contre l'anémie

Ce kit permet de quantifier la teneur en fer dans une gélule contre l'anémie. Les quantités de réactifs ont été prévues pour l'ensemble d'une classe.
En réalisant une échelle de teinte, l'élève vérifie l'information donnée sur la boîte du médicament.
Il est conseillé de faire cette expérience avec des gélules contenant environ 50 mg de fer.

Ce kit permet de réaliser le protocole décrit sur les documents d'accompagnement des programmes de 2^nde proposé sur le site Eduscol.

- 500 mL d'une solution de sel de Mohr
- 250 mL d'une solution d'acide sulfurique 1 mol.L^-1
- 60 mL d'une solution d'hexacyanoferrate (III) de potassium