Fiche technique Amidon technique
Caractéristiques techniques
(C6 H10 O5)n
Poudre blanche amorphe.
Extrait de tubercule.
Poudre blanche amorphe.
Extrait de tubercule.
| Conditionnement | 1 kg |
|---|---|
| Conseils de prudence P | P102 : Tenir hors de portée des enfants. |
| Formule brute | (C6H10O5)n |
| Masse molaire | 109.13 |
| Niveau de qualité | TP (qualité technique) |
| N° CAS | 009005-84-9 |
| Solubilité | eau |
| Synonymes | Amidon de pomme de terre |
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