TP - VO² Max Ref :Ress.103005

Extrait B.O. :
Etude de la consommation de dioxygène en fonction de l'effort fourni.
Détermination de la limite de consommation d'oxygène.

Introduction :
Le VO2max est le volume maximal qu'un organisme est capable d'absorber par unité de temps.
C'est un excellent indicateur de la performance potentielle lors d'épreuve d'endurance.
Il s'agit de ce fait d'un paramètre tout particulièrement suivi par les sportifs de haut niveau.
Son unité est le L/min. Par souci de comparaison, on l'exprime régulièrement par unité de masse corporelle, c'est à dire en L/min/kg.
Cette mesure se fait habituellement dans un cadre médicalisé en mesurant le volume de dioxygène consommé par une personne placée sur un tapis roulant.
On enregistre le volume de dioxygène consommé jusqu'à épuisement qui donne le volume maximale c'est-à-dire le VO2max.
Cette technique n'étant pas réalisable en classe, on utilise ici une méthode par extrapolation.
On montre qu'il existe une relation linéaire entre le VO2 consommé et la fréquence cardiaque.
On admet que le VO2max sera atteint en extrapolant la valeur du VO2 jusqu'à atteindre la fréquence cardiaque maximale (220 moins l'âge du sujet).
  • Produit dédié notamment à l'enseignement des SVT

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