Histoire d'un grain de blé (DVD)

Ref :840037
Découvrer la vie d'un grain de blé jusqu'à son utilisation chez le boulanger
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Fiche technique Histoire d'un grain de blé (DVD)

Descriptif

Des semailles à la fabrication du pain, ce film composé de 3 parties détaille la vie du grain de blé : structure, composition et germination du grain, moisson et fabrication de la farine puis fabrication du pain chez le boulanger.

Caractéristiques techniques

Durée DVD : 30 min - livré avec une notice minutée
Auteur : H. Conge
Production : Jeulin
Thème Biologie

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